среда, 12 июня 2013 г.

Прихильники домашньої кухні вважають, що все краще потрібно робити власними руками. Це довготривалий процес, зате ви бутете впевненими, що туди не додали "відходи хімічної промисловості". Природно, будь-який уважний покупець може розглянути в складі й ароматизаторы, і добавки, "ідентичні натуральним". Прихильники домашніх страв, таким чином, намагаються уникнути усіляких синтетичних речовин. 



Фаст-фуд: переваги та недоліки

ПЕРЕВАГИ:

Заощаджує час

Якщо ви поспішаєте, то зручніше перехопити на ходу чебурек і далі бігти у своїх справах, ніж витрачати час на тривалу трапезу в їдальні.

Спосіб зігрітися

Коли в мороз доводиться довгий час перебувати на вулиці, то гаряча їжа зігріє нас зсередини, а об стаканчик з кавою або чаєм можна погріти руки. До того ж сита людина замерзає набагато менше, ніж голодна.

Зручно

Якщо Ви змушені провести цілий день далеко від дому, то Ви навряд чи відмовитеся від кількох пиріжків. Це набагато зручніше, ніж брати з собою бутерброди, які можуть зіпсуватися, протекти і обов'язково залишать у сумці аромат.

Полегшує очікування

Більшість з нас дуже багато часу проводять на автобусних зупинках і вокзалах. Транспорт, на жаль, ходить нерегулярно. А морозиво або сосиска в тісті зроблять очікування менш тяжким.

Сприяє розмові

Під час їжі людина розслабляється. Будь-які проблеми набагато простіше обговорити у кафе, ніж на вулиці.

Дешево

З фінансової точки зору, набагато вигідніше з'їсти кілька біг-маків, ніж повечеряти навіть у найдешевшому ресторані.

Втамовує голод

Швидка їжа майже вся дуже калорійна. І всього лише один гамбургер здатний на досить довгий час відвернути Вас від думок про далеку вечерю і повернути до роботи.

НЕДОЛІКИ:

Шкідливий для здоров'я!

Це головний недолік, і він настільки важливий, що сам один перекреслює всі позитиви. Фаст-фуд – це напівфабрикати, в яких взагалі немає вітамінів. До того ж всі ми знаємо про наслідки їжі всухом'ятку. Починаючи від всіляких гастритів і закінчуючи виразкою.

Негігієнічно

На вулиці, як правило, доводиться їсти брудними руками, не кажучи вже про чистоту рук продавців. До того ж одноразові стаканчики і тарілки теж не викликають довіри.

Залишає плями на одязі

Їжа фаст-фуд вся дуже жирна. Коли жуєш на ходу, тримаючи в одній руці сумку, а в іншій пиріжок, просто неможливо бути акуратним. А масляні плями, якщо відразу не вжити заходів, дуже погано відпираються.

Шкідливий для фігури

Фаст-фуд дуже калорійний. В одному чебуреку міститься приблизно стільки ж калорій, як у хорошій вечері. Якщо Ви щодня замість обіду будете з'їдати кілька пиріжків, хот-догів або чогось подібного, то через місяць Ви не влізете в жоден костюм.

Негарно

Коли ми їмо на вулиці, то єдине, що можемо зробити, – це витерти рот серветкою. А багатьом вид людини, яка жує, здається неестетичним.

ЩО ТАКЕ ФАСТ-ФУД?

Словосполучення фаст-фуд, яке в перекладі з англійської означає "швидка їжа", звично увійшло в наше життя. Напевно, неможливо знайти людину, яка б жодного разу не їла на вулиці.
Виявляється, фаст-фуд бере свій початок ще з Давнього Риму.  Ще древні римляни ввели в обіг такий вид послуг, як недорога швидка їжа.
Фаст-фуд, до якого відносяться гамбургери і хот-доги, які прийшли до нас з Америки, – найбільш шкідлива їжа, яку тільки можна собі уявити.
Їсти ці продукти можна тільки у випадку загрози голодної смерті. Величезна кількість тваринних жирів, простих вуглеводів і підсилювачів смаку – все це робить фаст-фуд найгіршим вибором для шанувальника здорового способу життя.
Єдиний вихід при небажанні відмовлятися від гамбургерів – готувати їх дома, використовуючи хліб грубого помелу, пісний фарш і додаючи побільше овочів.


У чому є переваги та у чому недоліки страв домашніх та фаст-фудів?

Ми  вирішили дослідити у чому є переваги та у чому недоліки страв домашніх та фаст-фудів?
Ми провели дослідження та підготували звіт.